Цветная капуста в кляре и с сырным соусом

Цветная капуста в кляре и с сырным соусом
Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • капуста цветная
    1 вилок
  • соус томатный острый
    1 стакан
  • молоко
    1 стакан
  • мука
    1 стакан
  • соус сырный
    1/2 стакана
  • чесночный порошок
    2 ч.л.
  • масло сливочное
    1 ст.л.
  • сельдерей
  • морковь

Приготовление:

  • Подержать вилок цветной капусты в подсоленной воде, разделить на небольшие веточки. Приготовить из молока, чесночного порошка и муки смесь для кляра.
  • Подготовить противень с бортиками, застелить пергаментом, но можно и просто смазать маслом. Окунуть каждую веточку в кляр и разложить на противне, готовить цветную капусту в кляре треть часа в духовке с температурой 220 градусов.
  • В это время приготовить соус для заливки капусты из взбитого растопленного сливочного масла и острого соуса. Достать капусту, залить полученной смесью, осторожно размешать для равномерного распределения соуса.
  • Подавать к столу можно с сырным соусом, морковью, нарезанной соломкой и сельдереем.
Фотоотчеты приготовивших
Похожие рецепты
Цветная капуста в духовке / Цветная капуста запеченная
Гарниры / Гарниры из капусты
Овощи в духовке / Капуста в духовке
Вторые блюда / Вторые блюда из капусты
В кляре
Вторые блюда / Вторые блюда из овощей
Вторые блюда
В духовке
Наверх

Пока никто не оставил здесь свой комментарий.

Ваш может стать первым

Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог