Десерт «Каменистая дорога» из белого шоколада

Приготовление:

• Нарезать орехи макадамия, маршмеллоу, фруктовое желе разного цвета. Добавить обжаренные фисташки, сушеную клюкву, перемешать. Белый шоколад поломать на кусочки, прогреть в микроволновой печи в течение 45–50 секунд, перемешать, прогревать еще полминуты, снова перемешать.
• Залить шоколадом орехово-фруктовую смесь, перемешанную массу вылить в форму, разровнять. Поставить десерт «Каменистая дорога» в холодильник на два часа в холодильник, можно на ночь. Нарезать любыми фигурками, их можно хранить в течение двух недель.