Каталог рецептов
Добавить рецептДесерт с бисквитом, клубникой и кремом
4 февраля 2017
Простые рецепты
64244
Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
для бисквита:
- сахар50 г
- мука50 г
- яйца1 шт.
- разрыхлитель1/2 ч.л.
для крема:
- сливки 33–35%150 мл
- сыр маскарпоне100 г
- ликер бейлиз50 мл
- сахар50 г
дополнительно:
- клубника200-250 г
Приготовление:
- Взбить яйца с добавлением сахара, всыпать разрыхлитель с мукой (желательно предварительно просеять), вымесить тесто. Заполнить тестом форму, смазанную маслом, выпекать десерт около 10 минут при температуре 180 градусов, достать, дать бисквиту остыть, порезать на кубики.
- Взбить до густого состояния сливки с сахаром, положить маскарпоне, смешать все на низкой скорости, влить бейлиз, осторожно перемешать, порезать на мелкие кусочки клубнику. В креманки положить часть крема, далее – бисквит, крем, кусочки клубники, крем, бисквит, крем. Поставить десерт с бисквитом, клубникой и кремом на некоторое время в холодильник, а можно и сразу подать к столу, оформить листочками мяты и клубникой.
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Простые рецепты
64244
Похожие рецепты
