Десерт с печеньем, рикоттой и клубникой
Простые рецепты
Автор рецепта
1 739
Сложность Низкая
Ингредиенты
- клубника300 г
- сыр рикотта250 г
- сахар100 г
- сливки 33–35%50 мл
- печенье5-6 шт.
- мята15-17 листочков
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Нашинковать мяту, перемешать к кусочками клубники, измельчить печенье. Взбить смесь сахара и сливок, положить рикотту, хорошо все перемешать, разложить десерт в подходящие емкости, уложить поверх клубничную смесь, прикрыть слоем риккоты и сливок, посыпать крошкой из печенья и положить опять сливки с рикоттой, убрать десерт на 2 часа в холодильник.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
