Каталог рецептов
Добавить рецепт
Десерт с печеньем, рикоттой и клубникой
Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- клубника300 г
- сыр рикотта250 г
- сахар100 г
- сливки 33–35%50 мл
- печенье5-6 шт.
- мята15-17 листочков
Приготовление:
- Нашинковать мяту, перемешать к кусочками клубники, измельчить печенье. Взбить смесь сахара и сливок, положить рикотту, хорошо все перемешать, разложить десерт в подходящие емкости, уложить поверх клубничную смесь, прикрыть слоем риккоты и сливок, посыпать крошкой из печенья и положить опять сливки с рикоттой, убрать десерт на 2 часа в холодильник.
Фотоотчеты приготовивших
rnrp26
26851
Наверх