Диетический борщ с овощами без уксуса
Борщ любят все, но классический рецепт не всем полезен. Суп относится к диете номер пять. Блюдо варится на воде.
yuliador
Автор рецепта
1 416
Сложность Средняя
Ингредиенты
- 1500 мл
- 200 г
- 110 г
- 110 г
- 110 г
- 60 г
- 25 г
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Довести воду до кипения.
- Нарезать картофель, положить в кастрюлю.
- Капусту нашинковать, добавить в картофель.
- Белокочанную капусту нашинковать, добавить в кастрюлю.
- Потереть свежую свеклу, морковь, положить в суп, варить до готовности.
- Нарезать репчатый лук, порубить зелень, добавить в похлебку.
- Все ингредиенты перемешать, прогревать пять минут.
Совет
Любой овощной суп во время приготовления не должен бурно кипеть. Температуру нужно регулировать так, чтобы он тушился.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
