Долма в мультиварке

Долма в мультиварке
Сложность: средняя

Ингредиенты:

  • 700-800 г фарша из говядины / баранины
  • 1 мультистакан сметаны
  • 1/2 мультистакана риса
  • виноградные листья
  • специи
  • зелень
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление:

  • Залить листья винограда кипятком, дать постоять полчаса, промыть рис, готовый фарш смешать с рисом, приправить специями, посолить, влить чуть воды.
  • Срезать у листьев основание, завернуть в них фарш конвертиками, переложить в мультиварку, немного посолить, придавить грузом, залить до половины водой.
  • Долма в мультиварке готовится на режиме «Тушение» полтора часа.
  • Приготовить в блендере из сметаны, зелени и чеснока соус, разложить готовую долму по тарелкам, подать с соусом, посыпать измельченной зеленью, по желанию можно тушить не в воде, а в соусе, для блюда вместо свежих листьев можно использовать заготовленные впрок соленые или квашеные листья винограда.
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Похожие рецепты
Голубцы / Голубцы из виноградных листьев
Крупы в мультиварке / Рис в мультиварке
Мясо в мультиварке / Фарш в мультиварке
Голубцы / Голубцы с фаршем
Вторые блюда из риса / Рис с фаршем
Вторые блюда из мяса / Рис с мясом
Мультиварка
Комментарии и отзывы
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог