Домашнее мороженое на молоке

Домашнее мороженое на молоке

Домашнее мороженое на молоке
Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • яичный желток
    4 шт.
  • молоко
    2,5 стакана
  • сахар
    1 стакан
  • ванилин

Приготовление:

  • Просеять сахар в кастрюлю и добавить к желтки. Растереть добела. Туда же добавить ванилин. Молоко нагреть и развести им желтки. Нагреть содержимое кастрюльки, помешивая.
  • Когда смесь загустеет и исчезнет пена на ее поверхности, снять кастрюльку с плиты и процедить смесь через мелкое сито. Охладить.
  • Перелить в емкость мороженицы. Убрать мороженое в морозилку. В процессе заморозки, периодически доставать и взбивать смесь. Домашнее мороженое на молоке готово.
Фотоотчеты приготовивших
Наверх

Пока никто не оставил здесь свой комментарий.

Ваш может стать первым

Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог