Домашнее жаркое из свинины в горшочке

Домашнее жаркое из свинины в горшочке

Приготовление блюд в горшочках – это гарантированное сохранение максимума питательных веществ и витаминов, которые содержатся в продуктах. Наши предки, которые томили блюда в русской печи, с этой точки зрения, поступали правильно и рационально. Такое блюдо почти невозможно испортить.

Ингредиенты:

  • свинина
    800 г
  • картофель
    10 шт.
  • морковь
    2 шт.
  • помидоры/паста томатная
  • лавровый лист
  • специи

Приготовление:

  • Свинину нарезать небольшими кусочками, посолить и поперчить, обжарить на сильном огне до появления румяной корочки. Нарезать клубни очищенного картофеля кубиками со стороной в один сантиметр. Натереть на мелкой терке морковь.
  • Выложить картофель в горшочек на две трети объема, затем мясо, морковь и снова картофель. Положить специи, лавровый лист, томатную пасту, соль – по вкусу. Залить водой почти доверху, закрыть жаркое из свинины в горшочке крышкой и печь в духовке в течение 30 – 40 минут.
3 883

Совет

Блюдо можно приготовить в небольших порционных горшочках, выкладывая ингредиенты в той же последовательности, или приготовить жаркое в мультиварке.

Фотоотчеты приготовивших
1
В горшочках / Жаркое в горшочках
Жаркое / Жаркое по-домашнему
Мясо в горшочках / Свинина в горшочках
Жаркое / Жаркое из свинины
Тушеные овощи / Тушеная картошка
Тушеное мясо / Тушеная свинина
В горшочках / Картошка в горшочках

Комментариев пока нет. Ваш будет первым

Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог ?>