Домашние чипсы из картофеля в духовке

Приготовление:

• Нарезать картофель тонкими ломтиками в три или четыре миллиметра. Залить подсолнечным маслом, встряхнуть, посолить и поперчить. Выложить чипсы в один слой на противень. Поставить в духовой шкаф, температура приготовления – 200 градусов. Печь до золотистого цвета в течение 13–15 минут. Вынуть противень из духовки, еще раз посыпать домашние чипсы солью и перцем. Остудить на решетке.