Домашние огурцы сухого посола

Домашние огурцы сухого посола

Домашние огурцы сухого посола
Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • огурцы
    1 кг
  • соль
    1 ст.л.
  • чеснок
    3-4 зубчика
  • укроп
    1 пучок

Приготовление:

  • У свежих огурцов срезать кончики, порубить зеленый укроп и зубчики чеснока. Все переложить в пакет из полиэтилена, добавить соль, потрясти, чтобы ингредиенты перемешались. Положить во второй пакет для надежности и выдержать в холодильнике в течение 6 – 8 часов. Время от времени содержимое пакета перетряхивать, не открывая.

Совет

Кроме перечисленных ингредиентов к огурцам можно добавить немного сахара. Плоды должны быть одного размера, лучше среднего, с «пупырышками», тонкой кожицей, без вкраплений и порченых мест.

Фотоотчеты приготовивших
Похожие рецепты
Соление / Засолка огурцов
Заготовки из овощей / Огурцы на зиму
Вегетарианские рецепты / Веганство
Постные рецепты / Постный ужин
Заготовки
Праздничный стол / Праздничные закуски
Праздничный стол / День рождения
Наверх

Пока никто не оставил здесь свой комментарий.

Ваш может стать первым

Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог