Домашние сырные лепешки с зеленым луком
972
Сложность Низкая
Ингредиенты
- кефир100 мл
- яичный желток1 шт.
- мука1,5 стакана
- масло растительное1 ст.л.
- сода1/2 ч.л.
- сахар1 щепотка
- соль1 щепотка
для начинки:
- яйца1 шт.
- лукзеленый
- майонез
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Для начинки покрошить лук и перемешать с сырым куриным белком. Добавить майонез и перемешать. Из предложенных продуктов замесить тесто и разделить его на комочки. Комочки раскатать в лепешки и вложить в них внутрь начинку.
- Края лепешки защипнуть как у беляшей и потом лепешки с начинкой раскатать скалкой. Сковородку нагреть и обжарить сырные лепешки с зеленым луком на растительном масле.
Фотоотчеты
Похожие рецепты