Домашний майонез без яиц на скорую руку

Простые рецепты
Автор рецепта

Ингредиенты

  • масло растительное
    200 мл
  • молоко
    150 мл
  • масло оливковое
    100 мл
  • сок лимонный/уксус
    2-3 ст.л.
  • горчица
    1 ст.л.
  • соль
    1 ч.л.
Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

  • Взбить в чаше блендера смесь молока и масла, всыпать горчицу с солью, перемешать до получения эмульсии. Добавить сок лимона, взбить в густую массу. Этот майонез хорошо хранится в холодильнике больше недели. Такой домашний майонез можно использовать как основу для приготовления других соусов с различными добавками (маринованные огурцы, грибы, маслины, зелень и проч.).
Фотоотчеты
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Комментарии и отзывы0
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог