Домашний медовый кекс с курагой
411
Сложность Низкая
Ингредиенты
- курага50 г
- мука2 стакана
- масло растительное1/2 стакана
- сахар1/2 стакана
- мед2 ст.л.
- сода/разрыхлитель1,5 ч.л.
- соль1 щепотка
- вода250 мл
- сахарная пудра
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- В подогретой воде нужно размешать сахарный песок, натуральный мед, соль и растительное масло хорошего качества, без запаха. Пшеничную муку просеять отдельно вместе с пищевой содой, добавить в смесь, перемешать. Курагу промыть и нарезать.
- Формочку для кекса смазать маслом и посыпать мукой. Выложить тесто, печь до золотистого цвета, температура – 180 градусов. Готовность медового кекс с курагой можно проверить с помощью зубочистки. Кекс немного остудить, переложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.
Фотоотчеты
Похожие рецепты