Домашний шоколадный бисквит с клубникой

Домашний шоколадный бисквит с клубникой

Банан – одно из первых растений, которые окультурил человек. Считается, что все его ныне культивируемые виды произошли от банана заостренного, родом из юго-восточной Азии. В южных странах из бананов делают муку и джем, мармелад, вина и даже суррогат кофе.

Отзывы и фото

Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

для бисквита:

  • сметана
    200 г
  • мука
    200 г
  • масло сливочное/маргарин
    100 г
  • яйца
    4 шт.
  • какао-порошок
    1/2 стакана
  • сода
    1 ч.л.
  • соль
    1/2 ч.л.

для начинки:

  • сливки 33%
    200 г
  • загуститель для сливок
    1 пакетик
  • шоколадная стружка
  • кокосовая стружка
  • клубника
  • бананы

Приготовление:

  • Взбить мягкое сливочное масло или маргарин с яйцами. Отдельно смешать просеянную пшеничную муку, какао-порошок, соду и соль, перемешать. Сухую смесь всыпать в масляную, перемешать и добавить сметану.
  • Массу вылить в форму для выпечки и печь 30 — 40 минут, готовность проверить зубочисткой, она должно остаться сухой.
  • Для начинки взбить сливки миксером в течение одной минуты, всыпать загуститель, снова взбить. Добавить нарезанную кусочками клубнику и банан. Вылить массу на шоколадный бисквит.

Совет

Украсить кокосовыми, миндальными, шоколадными стружками, кусочками свежих ягод, цветным мармеладом.

Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Похожие рецепты
Бисквит / Бисквит на сметане
Десерты с клубникой / Клубника со сливками
Торт со сливочным кремом / Торт со взбитыми сливками
Торты / Торты с фруктами
Выпечка с ягодами / Выпечка с клубникой
Выпечка / Выпечка с кокосовой стружкой
Торты / Шоколадный торт
Фруктово-ягодные десерты / Десерт из бананов
Комментарии и отзывы
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог