Домашний шоколадный торт на кипятке со сметанным кремом

Домашний шоколадный торт на кипятке со сметанным кремом
Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

для теста:

  • яйца
    2 шт.
  • сахар
    2 стакана
  • мука
    2 стакана
  • кипяток
    1 стакан
  • молоко
    1 стакан
  • масло растительное
    1/3-1/2 стакана
  • какао-порошок
    6 ст.л.
  • разрыхлитель
    1,5 ч.л.
  • сода
    1,5 ч.л.

для крема:

  • сметана
  • сахар

Приготовление:

  • Все продукты для торта кроме кипятка положить в глубокую миску и перемешать. Тесто взбить блендером. В это время вскипятить воду и не выключать ее. Влить кипяток к тесту и снова перемешать миксером. Тесто станет жидковатым, потому что сахар растворится от кипятка – так и должно быть.
  • Противень вымазать маслом и вылить на него тесто. Поставить противень в духовку на 40 минут. Температура – 180 градусов. Пока выпекается бисквит, смешать сметанный крем, перемешав сметану и сахар. Готовый бисквит порезать на кубики. Подходящую миску застелить пленкой.
  • Кусочки бисквита обмакнуть в крем, дать стечь лишнему крему и выложить слоями в миску. Убрать домашний шоколадный торт на кипятке со сметанным кремом в холодильник на пару часов, потом застывший торт перевернуть на сервировочное блюдо и снять с него пленку. Украсить торт оставшимся кремом или полить шоколадной глазурью.

Совет

Если приготовить бисквит к круглой форме, то получится классический круглый торт, который останется только обмазать со всех сторон кремом.

Фотоотчеты приготовивших
Похожие рецепты
Крем / Сметанный крем
Торты / Торт со сметанным кремом
Торты / Детский торт
Торты / Сметанный торт
Новый год / Новогодний торт
Детские рецепты / На десерт
Новый год / Новогодняя выпечка
Выпечка / Выпечка на сметане
Наверх

Пока никто не оставил здесь свой комментарий.

Ваш может стать первым

Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог