Домашний торт «Кудрявый парень»

Простые рецепты
Автор рецепта

Ингредиенты

для бисквита:

  • сметана
    400 г
  • яйца
    2 шт.
  • сахар
    2 стакана
  • мука
    2 стакана
  • какао
    2 ст.л.
  • сода
    1,5 ч.л.

для крема:

  • сметана
    600 г
  • сок лимона
    1/2 шт.
  • сахар
    1 стакан

для глазури:

  • масло сливочное
    4 ст.л.
  • сметана
    4 ст.л.
  • сахар
    4 ст.л.
  • какао
    3 ст.л.
Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

  • Для приготовления бисквита тщательно перемешать пару яиц, пару стаканов сметаны, и пару стаканов муки с добавлением соды (погасить можно сметаной). Полученное тесто разделить пополам, одну часть оставить как есть, а в другую всыпать порошок какао и перемешать. Выпекать коржи при температуре не выше 200 градусов около трети часа.
  • Для пропитки коржей из сметаны и сахарной пудры с добавлением сока от половинки лимона приготовить крем. Верх домашнего торта «Кудрявый парень» оформить глазурью из сметаны, хорошего сливочного масла, какао порошка и мелкого сахара, растопленных на огне (кипеть не давать!).
Фотоотчеты
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы2
Анна
Оценка рецепта:

Приготовила по вашему рецепту))

Анна
Оценка рецепта:

Ребят обязательно готовьте с содой гашеной ,а не с разрыхлителем(а то коржи не поднимутся)

Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог