Домашняя овощная пицца под сыром
Простые рецепты
Автор рецепта
138
Сложность Низкая
Ингредиенты
- мука250 г
- масло сливочное/маргарин50 г
- дрожжи свежие25 г
- молоко1 стакан
- сахар1 ст.л.
- соль1 ч.л.
для начинки:
- грибы200 г
- помидоры3 шт.
- баклажаны2 шт.
- сосиски2 шт.
- морковь1 шт.
- лук репчатый2 головки
- кетчуп1 ст.л.
для заливки:
- яйца1 шт.
- молоко1/2 стакана
- майонез3 ст.л.
дополнительно:
- сыр твердый100 г
- петрушка/укроп
Кухня: Итальянская кухня
Приготовление:
- Смешать подготовленные ингредиенты и замесить тесто. Поставить на пару часов его в тепло. Раскатать готовое тесто. Смазать маслом противень, выложить на него пласт. Смазать майонезом и кетчупом.
- Приготовить начинку. Нарезать и обжарить подготовленные для начинки ингредиенты, за исключением помидор. Выложить обжаренную начинку на противень.
- Сверху разложить порезанные кружками помидоры и залить заливкой. Посыпать пиццу тертым сыром и измельченной зеленью. Домашняя овощная пицца под сыром готова.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
