Домашняя пицца «Минутка» на сковороде

Специалист по приготовлению пиццы называется «пицайоли». Возможности работников этой отрасли поражают воображение: в Книгу рекордов Гиннеса занесен случай, когда один из мастеров своего дела смог за 50 секунд изготовить три пиццы внушительных размеров.

Ингредиенты

  • яйца
    2 шт.
  • помидоры
    1 шт.
  • мука
    9 ст.л.
  • майонез
    4 ст.л.
  • сметана
    4 ст.л.
  • сыр твердый
  • колбаса
  • грибы
Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

  • Для приготовления теста смешать сырое яйцо, просеянную пшеничную муку, сметану и майонез в равных пропорциях. Тесто должно получиться полужидким. Вылить массу на смазанную сковороду среднего размера, выложить порезанные сосиски, соломку копченой колбасы, немного прожаренные грибы.
  • Закрыть начинку тонко нарезанными помидорами, сделать «сеточку» из майонеза. Посыпать тертым сыром «Пармезан» или «Российский». Печь пиццу «Минутка» на сковороде в течение 10 минут на небольшом огне, под крышкой, до расплавления сыра.

Совет

Подать, посыпав зеленью. Начинка для пиццы на сковороде может быть любой, приготовленной из того, что есть под рукой.
Фотоотчеты
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы3
    vonachka18082007

    вкусно… тесто нежное. Всем домочадцем понравилось. ООчень вкусно с кофе!!!

    Евгения

    Вкусно и быстро! Только нужно поменьше держать ее на огне, у меня на самом маленьком огне пригорела 🙁

    Евгения

    Красиво смотрится уже на этапе сборки 🙂

Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог