Домашняя пицца «Минутка» на сковороде
Специалист по приготовлению пиццы называется «пицайоли». Возможности работников этой отрасли поражают воображение: в Книгу рекордов Гиннеса занесен случай, когда один из мастеров своего дела смог за 50 секунд изготовить три пиццы внушительных размеров.
Простые рецепты
Автор рецепта
109 869
Сложность Низкая
Ингредиенты
- яйца2 шт.
- помидоры1 шт.
- мука9 ст.л.
- майонез4 ст.л.
- сметана4 ст.л.
- сыр твердый
- колбаса
- грибы
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Для приготовления теста смешать сырое яйцо, просеянную пшеничную муку, сметану и майонез в равных пропорциях. Тесто должно получиться полужидким. Вылить массу на смазанную сковороду среднего размера, выложить порезанные сосиски, соломку копченой колбасы, немного прожаренные грибы.
- Закрыть начинку тонко нарезанными помидорами, сделать «сеточку» из майонеза. Посыпать тертым сыром «Пармезан» или «Российский». Печь пиццу «Минутка» на сковороде в течение 10 минут на небольшом огне, под крышкой, до расплавления сыра.
Совет
Подать, посыпав зеленью. Начинка для пиццы на сковороде может быть любой, приготовленной из того, что есть под рукой.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы3
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйся и стань участником сообщества единомышленников: сохраняй понравившиеся рецепты, участвуй в дискуссиях, конкурсах и оставляй отзывы
вкусно… тесто нежное. Всем домочадцем понравилось. ООчень вкусно с кофе!!!
Вкусно и быстро! Только нужно поменьше держать ее на огне, у меня на самом маленьком огне пригорела 🙁
Красиво смотрится уже на этапе сборки 🙂