Дрожжевые оладьи на молоке с яблоками

Дрожжевые оладьи на молоке с яблоками
Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • молоко
    500 мл
  • мука
    500 г
  • яблоки
    2 шт.
  • яйца
    2 шт.
  • масло растительное
    2 ст.л.
  • сахар
    2 ст.л.
  • дрожжи сухие
    3,5 ч.л.
  • ванильная эссенция
    1 ч.л.
  • соль
    1/2 ч.л.

Приготовление:

  • Приготовить опару: в подогретое молоко насыпать муку и дрожжи. Размешать до однородной массы. Накрыть теплым полотенцем, отправить в тепло минут на тридцать для поднятия.
  • Вбить яйца, насыпать соль, сахар, положить ванильную эссенцию, масло. Размешать до однородной смеси. Опять накрыть полотенцем, отправить в тепло на тридцать минут.
  • Порезать яблочки на маленькие кубики или потереть. Тесто должно увеличиться в три раза. Добавить яблочки, перемешать. Отправить в тепло минут на двадцать. После этого тесто не перемешивать.
  • Разогреть сковороду, налить масло, рядом поставить стакан с водой. Опускать ложку в воду, брать ею тесто и сразу выкладывать на сковороду. Готовить до золотистого цвета.
  • На разогретой сковороде дрожжевые оладьи с яблоками поднимаются мгновенно, главное во время переворачивать, чтобы они не сгорели.
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Похожие рецепты
Оладьи / Оладьи на дрожжах
Оладьи / Оладьи с яблоками
Оладьи / Пышные оладьи
Оладьи / Оладьи на молоке
Детские рецепты / Полдник
Выпечка с фруктами / Выпечка с яблоками
Детские рецепты / Детский завтрак
Детские рецепты / Выпечка для детей
Комментарии и отзывы
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог