Фаршированные шампиньоны с копченой курицей
Простые рецепты
Автор рецепта
588
Сложность Средняя
Ингредиенты
- курица копченая70 г
- шампиньоны6 шт.
- помидоры1/2 шт.
- огурцы1/2 шт.
- петрушка
для заправки:
- перец черный молотый
- сыр творожный
- майонез
- хрен
- соль
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Сварить грибы (10 минут будет достаточно), но лучше запечь или чуть-чуть зажарить, а любители могут оставить их сырыми.
- Подкопченное мясо, помидор, огурец порезать на одинаковые по размеру кубики, всыпать порубленную зелень, приправить майонезом, подсолить, поперчить, перемешать.
- Заполнить этой смесью чуть остывшие шляпки, украсить фаршированные шампиньоны с копченой курицей маслинами без косточек.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
