Фетуччини с лососем и острыми креветками

Фетуччини с лососем и острыми креветками
Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • паста фетучини
    400 г
  • филе лосося
    300 г
  • креветки
    300 г
  • масло сливочное
    50 г
  • помидоры
    6 шт.
  • лук-порей
    2 шт.
  • перец чили
    1 шт.
  • бульон рыбный
    2 стакана
  • вино белое
    1/2 стакана
  • перец красный молотый
    2 ч.л.
  • паприка
    2 ч.л.
  • эстрагон сушеный
    1 ч.л.
  • чеснок
    4 зубчика
  • петрушка
    1 пучок
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление:

  • Поставить варить пасту, измельчить филе лосося, обжарить в хорошо прогретом оливковом масле, переложить для остывания в тарелку. В этой же сковороде, добавив сливочное масло, обжарить нарезанный чеснок и лук, добавить помидоры, тушить все вместе около минуты.
  • Влить бульон, белое вино, приправить эстрагоном, солью, красным молотым перцем и паприкой, размешать, дать закипеть. Положить стручковый перец, креветки, прогреть около минуты, добавить готовую пасту, хорошо перемешать. Заключительный аккорд: положить рыбу, отключить нагрев, присыпать фетуччини с лососем и острыми креветками перцем.
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Похожие рецепты
Паста с рыбой / Паста с лососем
Рыба на сковороде / Лосось на сковороде
Паста с морепродуктами / Паста с креветками
Морепродукты с овощами
Морепродукты с овощами / Креветки с овощами
Сковорода / Овощи на сковороде
Вторые блюда / Паста
Вторые блюда / Вторые блюда из макарон
Комментарии и отзывы
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог