Филе лосося с чесноком и зеленью в духовке
Простые рецепты
Автор рецепта
4 898
Сложность Низкая
Ингредиенты
- филе лосося1,5 кг
- масло оливковое50 мл
- укроп30 г
- чеснок1 головка
- соль1 ч.л.
- перец черный молотый
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Измельчить в блендере чесночок, положить укроп, добавить оливковое масло, сделать несколько оборотов. Вымыть и обсушить филе. Положить в формочку для запекания или на противень вниз кожей. Заранее противень намазать маслом. Сверху на рыбу положить чесночную смесь, отправить в холодильник мариноваться часа на два.
- Разогреть духовку до 190 градусов. Готовить минут пятнадцать. Главное не передержать, чтобы рыба не была сухой. Если мякоть легко можно разделить на кусочки при помощи вилки, значит, филе лосося с чесноком и зеленью в духовке готов.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
