Фиш энд чипс в домашних условиях
Фиш энд чипс – это рыбка в кляре, жаренная с картофелем. Очень необычное и вкусное блюдо.
ekaterina30125
Автор рецепта
1 900
Сложность Низкая
Ингредиенты
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Почистить картофель, порезать соломкой, обжарить на растительном масле. Выложить при помощи шумовки на бумажное полотенце, чтобы стек жир.
- Сделать кляр: соединить яйцо, ледяную воду, перец, соль.
- Обмакнуть куски рыбы в кляр, пожарить. Положить рыбу на бумажное полотенце.
- Побрызгать соком лимона, подавать фиш энд чипс с лимонной долькой.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
