Горбуша с сыром и грибами в фольге

Приготовление:

• Репчатый лук нарезать полукольцами, грибы – тонкими пластинками.
• Спассеровать на масле лук, добавить грибы, посолить по вкусу, жарить десять минут.
• Горбушу нарезать кусками, натереть специями и сбрызнуть лимонным соком.
• Противень застелить фольгой, выложить рыбу, сверху – лук с грибами, тертый сыр.
• Фольгу завернуть, готовить блюдо в течение 25 минут, температура – 200 градусов.