Гречаники из готовой каши с куриным фаршем
Простые рецепты
Автор рецепта
10 863
Сложность Низкая
Ингредиенты
- куриный фарш500-700 г
- яйца3 шт.
- лук репчатый1 головка
- каша гречневая1,5 стакана
- перец черный молотый
- сухари панировочные
- соль
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- На мясорубке или блендере измельчить готовую гречневую кашу. Мелко порезать лук. Добавить к фаршу сырым. Перемешать гречку с фаршем и добавить 2 яйца, соль и перец. Вымесить фарш в однородную массу.
- Сформировать котлеты и запанировать их в яйца, а сверху в сухарях. Обжарить с каждой стороны. Можно в конце еще потушить гречаники из готовой каши с куриным фаршем минут 7 в томатном соусе и луке.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
