Капуста цветная с куриной грудкой

Капуста цветная с куриной грудкой

Отзывы и фото

Сложность: средняя

Ингредиенты:

  • капуста цветная
    800 г
  • куриное филе
    500 г
  • сливки 15%
    250 г
  • сыр твердый
    150 г
  • чеснок
    2 зубчика
  • перец черный молотый
  • масло растительное
  • соль

Приготовление:

  • Разобрать цветную капусту на соцветия, положить в кипящую воду (подсоленную) минуты на 3. Затем откинуть ее на дуршлаг, чтобы стекла вся вода. Филе куриное порезать небольшими ломтиками (толщина 0,5 см, а длина 5-6 см), поперчить и посолить.
  • Соус: натереть на мелкой терке сыр, выдавить через пресс чеснок. Подогреть на сковородке сливки. Добавить тертый сыр, перец и соль. Держать соус на огне, пока сыр полностью не растает, потом положить чеснок.
  • В форму (смазанную маслом) уложить филе, потом положить цветную капусту, все залить сливочным соусом. Капусту цветную с куриной грудкой запекать в духовке до золотистого оттенка. Готовое блюдо подавать порционно.

Совет

Во время запекания куриное филе будет давать сок, таким образом, будет провариваться. Предварительно отваривать его не нужно.

Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Похожие рецепты
Запеканки / Запеканка из цветной капусты
Запеканки / Запеканки с курицей
Овощи в духовке / Капуста в духовке
Запеканки / Запеканка овощная
Курица с овощами / Куриное филе с овощами
Диетические / Диетическая куриная грудка
Диетические / Диета Дюкана
Курица в духовке / Куриное филе в духовке
Комментарии и отзывы
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог