Картофель по-деревенски в сметане

Картофель по-деревенски в сметане

Отзывы и фото

Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • сметана деревенская
    125 г
  • вода
    125 г
  • картофель
    9 шт.
  • лук репчатый
    4 головки
  • масло растительное
    2 ст.л.
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление:

  • Картофель очистить, нарезать ломтиками, жарить на растительном масле в течение семи минут, должна образоваться румяная корочка. Нарезать репчатый лук, положить его к картофелю, добавить молотый перец, соль, перемешать.
  • Подлить немного воды и потушить под крышкой пять минут. Залить, разбавленной в соотношении «один к одному», деревенской сметаной с водой, тушить картофель по-деревенски в течение 20 минут, до готовности, под крышкой, на тихом огне.

Совет

При подаче можно посыпать картофель рубленым укропом, зеленым луком, гарнировать тонко нарезанным свежим огурцом. В зимнее время можно подать блюдо с любыми соленьями и маринадами.

Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Похожие рецепты
Вторые блюда из картофеля / Картошка в сметане
Вторые блюда из картофеля / Картошка по-деревенски
Тушеные овощи / Тушеная картошка
Гарниры / Гарнир из картофеля
Гарниры / Гарнир к курице
Вторые блюда / Вторые блюда из овощей
Вторые блюда / Вторые блюда на каждый день
Вторые блюда
Комментарии и отзывы
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог