Картофель с курицей и сметаной в фольге

Вкуснейшее блюдо для всей семьи с «классическим» сочетанием продуктов. Куриное мясо и картофельный гарнир готовятся одновременно, на одном противне.
Простые рецепты
Автор рецепта

Ингредиенты

  • картофель
    1,5 кг
  • куриные окорочка
    1 кг
  • сметана
    200 г
  • помидоры
    1 шт.
  • лук репчатый
    2 головки
  • перец черный молотый
  • приправы
  • майонез
  • аджика
  • соль
Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

  • Нарезать репчатый лук, добавить сухие приправы для куриных окорочков, размять руками, чтобы выделился сок. Добавить томатный сок или консервированные помидоры в собственном соку, либо свежий порезанный помидор. Влить немного майонеза, нарезанный сладкий болгарский перец, перемешать. Обмазать смесью окорочка и оставить на час для маринования.
  • Нарезать очищенный картофель тонкими кружочками, посолить, поперчить по вкусу, добавить сметану, перемешать. Выложить на противень, застеленный фольгой: картофель в середине, по краям – окорочка. Печь около часа при 220 градусах. При готовности блюда полить картофель с курицей смесью сметаны и домашней аджики. Через пять минут духовку выключить.

Совет

При подаче блюдо посыпать блюдо рубленой зеленью укропа, петрушки, кинзы, украсить помидорами черри или дольками обычных помидоров.
Фотоотчеты
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы0
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог