Картофель с мясным фаршем из духовки

Ингредиенты

  • мясной фарш
    300 г
  • сыр твердый
    100 г
  • картофель
    5 шт.
  • помидоры
    5 шт.
  • лук репчатый
    1 головка
  • чеснок
    3 зубчика
  • перец черный молотый
  • итальянские травы
  • майонез
  • соль

Приготовление:

  • Очищенный картофель отваривать 10 минут, до полуготовности. Слить воду и остудить. Лук мелко нарезать и перемешать с фаршем. Фарш посолить, добавить перец и вымесить. Мелко натереть сыр. Помидоры порезать кружочками. Нарезать картофель ломтиками, в 1 см толщиной.
  • Противень застелить пергаментом, промазать маслом, чтобы картофель не присох. На него выложить картофель, смазать маслом, приправить травами и специями, посолить. Выдавить чуть-чуть майонеза на каждую картофелину и положить давленый чеснок.
  • Прикрыть кружочком помидора, сверху положить маленькую ложку фарша. Присыпать тертым сыром и поставить запекаться при 180–200 градусах, на 30 минут. Готовый картофель, запеченный с мясом и помидорами, украсить щепоткой зелени.

Совет

Это блюдо из фарша приобретет особый вкус, если его кушать со слабосолеными огурцами.

Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Похожие рецепты
Картошка в духовке / Картошка с фаршем в духовке
Мясо в духовке / Мясо с помидорами и сыром в духовке
Картошка в духовке / Картошка с мясом в духовке
Картошка в духовке / Картофель запеченный
Картошка с сыром / Картошка с сыром в духовке
Новый год / Мясо на Новый год
Вторые блюда / Картошка с мясом
Новый год / Горячие блюда на Новый год
Комментарии и отзывы1
    Elena 5

    Очень вкусно.

Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог