Картофель с сыром в чесночно-сметанном соусе

Картофель с сыром в чесночно-сметанном соусе

Если съесть суточную норму картофеля, 300 г, то вы полностью обеспечите свой организм такими веществами и микроэлементами, как углеводы, фолиевая кислота, магний, фосфор. Продукт является абсолютным рекордсменом по содержанию калия.

Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • картофель
    5 шт.
  • масло сливочное
    100 г
  • сыр твердый
    5 ст.л.
  • петрушка
    3 ст.л.
  • сметана
    1 ст.л.
  • чеснок
    4 зубчика

Приготовление:

  • Отварить клубни в «мундире», остудить и очистить от кожуры. Для приготовления соуса мелко измельчить очищенные зубчики чеснока, зелень петрушки, натереть твердый сыр. Ингредиенты соединить с мягким сливочным маслом, добавить сметану, соль, молотый перец по вкусу, перемешать.
  • Картофель разрезать вдоль на половинки, выложить в смазанную маслом форму для выпечки. Сверху – чесночный соус. Печь картофель в чесночно-сметанном соусе при температуре 220 градусов.

Совет

Блюдо можно употреблять самостоятельно или использовать в качестве гарнира к жареному мясу, котлетам, биточкам. При подаче посыпать рубленой зеленью.

Фотоотчеты приготовивших
Похожие рецепты
Гарниры / Гарнир из картофеля
Картошка в духовке / Картофель запеченный
Картошка с сыром / Картошка с сыром в духовке
Вегетарианские рецепты / Вегетарианские вторые блюда
Вторые блюда / Вторые блюда из картофеля
Вторые блюда / Вторые блюда из овощей
Гарниры / Гарнир к курице
Наверх

Пока никто не оставил здесь свой комментарий.

Ваш может стать первым

Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог