Картофельное пюре с творогом и зеленью

Картофельное пюре с творогом и зеленью

Для любителей необычных сочетаний. Картофель и творог – идеальные «партнеры» для малокалорийного питания.

Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • творог
    100 г
  • масло сливочное
    50 г
  • картофель
    5 шт.
  • сливки жирные
    1/3 стакана
  • лук зеленый
    2-3 ст.л.
  • чеснок
    3 зубчика
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление:

  • Отварить клубни картофеля. Отдельно довести до кипения жирные сливки со сливочным маслом и чесноком. Довести до кипения, снять с огня. Картофель растолочь, посолить и поперчить по вкусу, влить горячую сливочную массу, хорошо перемешать. Добавить творог, зеленый лук, все перемешать до однородного состояния.

Совет

Для приготовления блюда можно использовать зернистый творог, перед приготовлением его нужно измельчить при помощи блендера. При подаче в пюре можно положить кусочек сливочного масла, посыпать рубленым зеленым луком.

Фотоотчеты приготовивших
Похожие рецепты
Пюре / Картофельное пюре
Гарниры / Гарнир к курице
Вторые блюда / Вторые блюда из овощей
Праздничный стол / Горячие блюда на праздничный стол
Вторые блюда / Вторые блюда на каждый день
Вторые блюда
Простые на каждый день
Комментарии и отзывы
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог