Картофельные драники с паприкой
yuliador
Автор рецепта
949
Сложность Средняя
Ингредиенты
- 455 г
- 2 зубчика
- 4 ст.л.
- 1 ст.л.
- 1 ч.л.
- 1 ч.л.
- 0.5 ч.л.
Кухня: Домашняя кухня
Пошаговое приготовление:
- Натереть картофель или использовать кухонный комбайн.
Отжать лишнюю жидкость через чистую марлю.- Нагреть в глубокой сковороде несколько ложек масла.
Соединить в посуде картофель, паприку, соль, прессованный чеснок, тмин. Размешать.- Готовить смесь 6 минут на сковороде, должна появиться коричневая корочка.
Накрыть дном противня, перевернуть.
Добавить 2 большие ложки масла, аккуратно вернуть блин не пожаренной стороной на сковороду. Готовить 4 минуты.
Перед подачей посыпать картофельные драники с паприкой измельченным зеленым луком.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
