Картофельные манты без мяса
Вкусно и просто
Автор рецепта
2 013
Сложность Средняя
Ингредиенты
для теста:
- 400 г
- 150 мл
- 1 ст.л.
для начинки:
- 700-800 г
- 100 г
- 3 шт.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Замесить из всех ингредиентов тесто, дать ему полежать.
- Для начинки порезать сало и все овощи на мелкие кубики.
- Перемешать, добавить соль с перцем, еще раз перемешать.
- Раскатать из теста пласт, вырезать кружочки.
- Положить начинку, слепить картофельные манты без мяса.
- Отварить на пару, готовить около получаса.
Совет
Подать горячими с зеленью и сметаной.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
