Картофельные шарики с сыром в беконе

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

  • Почистить и отварить картофель. Сделать пюре, посыпать перцем, солью, вбить яйцо. Должна получиться крутая масса.
  • Порезать сыр на одинаковые кусочки. Из пюре сформировать порционные шарики, приплюснуть, чтобы они приняли форму лепешки.
  • На каждую лепешку положить кусочек сыра, сформировать шарики. Сыр при этом должен оказаться внутри.
  • Обвалять шарики в сухариках. Обернуть их полосочками бекона, закрепить зубочистками.
  • Обжарить картофельные шарики с сыром и беконом во фритюре до золотистой корки. Положить на бумажное полотенце.

Совет

Подавать картофельные шарики со сметаной и обязательно в горячем виде.
Фотоотчеты
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог