Кексики с ветчиной и сыром на закуску
Простые рецепты
Автор рецепта
598
Сложность Низкая
Ингредиенты
- мука200-250 г
- сметана200 мл
- сыр твердый100 г
- ветчина100 г
- масло оливковое50 мл
- яйца3 шт.
- разрыхлитель2 ч.л.
- перец черный молотый
- зелень
- соль
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Порезать сыр, ветчину на очень маленькие кубики. Измельчить зелень (желательно укроп). Взбить яйца, перец и соль. Положить сметанку, размешать. Налить оливковое масло, размешать.
- Положить сыр, ветчину, зелень, размешать. Насыпать разрыхлитель, муку, замесить тесто, на вид, как густая сметана.
- Положить тесто по формочкам на 2/3, отправить в духовку, готовить тридцать минут, соблюдая температуру 180 градусов. Проверять готовность сухой зубочисткой. Остудить кексики с ветчиной и сыром на решетке.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
