Кексы с бананом и шоколадной пастой
498
Сложность Низкая
Ингредиенты
- бананы2 шт.
- яйца1 шт.
- мука2 стакана
- сахар коричневый1/2 стакана
- сахар1/2 стакана
- грецкие орехи1/3 стакана
- масло растительное1/4 стакана
- ванильный экстракт2 ч.л.
- разрыхлитель1 ч.л.
- сода1 ч.л.
- соль1/2 ч.л.
- паста шоколадная нутелла
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Смешать просеянную пшеничную муку, пищевую соду, соль, разрыхлитель. Отдельно размять очищенные спелые бананы в пюре, добавить сахарный песок, вбить яйцо, влить растительное масло, лучше оливковое, и экстракт ванилина.
- Всыпать в массу мучную смесь, перемешать до однородного состояния. Добавить рубленые грецкие орехи, снова перемешать.
- Готовое тесто разлить в формочки на три четверти объема, выложить по чайной ложке Нутеллы, осторожно перемешать по кругу зубочисткой, должны получиться «спиральки». Печь кексы с бананом в течение 20–25 минут при температуре 180 градусов.
Совет
Половину обычного сахара можно заменить коричневым, вкус блюда будет интереснее, грецкие орехи заменить любыми другими.
Фотоотчеты
Похожие рецепты