Классическая соленая красная рыба

Классическая соленая красная рыба
Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • красная рыба
    1 кг
  • соль
    2 ст.л.
  • сахар
    1 ст.л.
  • перец черный горошком

Приготовление:

  • Подготовить тушку рыбы, разрезать вдоль хребта, вынуть все кости, порезать на небольшие куски, приготовить из смеси соли и сахара засолочную смесь.
  • На дно лотка выложить слой рыбы, присыпать засолочной смесью, положить горошки душистого перца, повторить операцию со вторым слоем рыбы.
  • Лоток закрыть и поставить в холодильник, вкуснейшая соленая красная рыба будет готова через сутки.
Фотоотчеты приготовивших
Похожие рецепты
Заготовки из рыбы / Соленая и маринованная рыба
Закуски / Закуски с красной рыбой
Закуски / Закуски для фуршета
Новый год / Рыба на Новый год
Праздничный стол / Фуршет
Заготовки
Новый год / Новогодние закуски
День рождения / Закуски на день рождения
Наверх

Пока никто не оставил здесь свой комментарий.

Ваш может стать первым

Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог