Классические блины на минералке
Вкусно и просто
Автор рецепта
349
Сложность Средняя
Подготовка
PT15M15 минут
Ингредиенты
- 500 мл
- 385 г
- 3 шт.
- 3 ст.л.
- 2 ст.л.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время подготовки: 15 минут
- Яйца взбить с сахарным песком.
- Влить газированную минеральную воду.
- Влить рафинированное растительное масло.
- Ввести просеянную муку, смесь перемешать и оставить на 15 минут.
- Печь блины на сковороде с толстым дном, идеальный вариант – на чугунной.
- Если блины пригорают, то дно сковороды можно смазывать кусочком свиного сала.
Совет
Блины сложить стопкой и накрыть полотенцем, чтобы выпечка прогрелась и стала мягче.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
