Кольцевой пирог с вишней на кефире

Кольцевой пирог с вишней на кефире
Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • кефир
    500 мл
  • маргарин
    300 г
  • мука
    5 стаканов
  • сода
    1 ч.л.

для начинки:

  • вишня без косточек
  • сахар

Приготовление:

  • Перемешать пищевую соду с пшеничной мукой, перетереть массу руками в крошку с охлажденным и нарезанным маргарином. Влить кефир, замесить тесто, сделать это быстро, чтобы масса не успела согреться. Положить тесто на час в холодильник.
  • Часть теста отделить, раскатать в тонкий пласт прямоугольной формы. Нарезать его на полоски, ширина – 8 мм, можно сделать это с помощью ножа для пиццы. Разложить на каждой полоске вишенки без косточек, близко друг к другу, посыпать ягоды сахаром. Защипнуть края теста.
  • Готовые «трубочки» свернуть «улитками», каждую соединить со следующей, в единую полоску, одновременно сворачивая в спираль. Делать это нужно уже на застеленном бумагой противне или в форме из силикона. Печь кольцевой пирог с вишней при температуре 180 градусов в течение получаса. При подаче выпечку посыпать сахарной пудрой.
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Похожие рецепты
Пироги с ягодами / Пироги с вишней
Выпечка с ягодами / Выпечка с вишней
Пирог на кефире / Пирог на кефире в духовке
Пироги / Пироги с фруктами
Выпечка / Выпечка на маргарине
Выпечка / Выпечка на кефире
Детские рецепты / Выпечка для детей
Пироги / Сладкие пироги
Комментарии и отзывы
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог