Королевские панкейки на кефире
S.N.
Автор рецепта
14 377
Сложность Средняя
Ингредиенты
- 500 мл кефира
- 350 г муки
- 40 г сливочного масла
- 2 яйца
- 2 ст.л. сахара
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. соли
- 1/2 ч.л. соды
Кухня: Американская кухня
Приготовление:
- Яйца взбить, влить кефир, всыпать сахар, посолить, перемешать.
- Перемешать муку, разрыхлитель и соду и всыпать эту смесь в кефирно-яичную массу, перемешать, добавить предварительно растопленное сливочное масло.
- Из получившегося теста испечь на горячей сковородке оладьи, которые нужно переворачивать после того, как на всей поверхности появятся пузырьки.
- Готовые королевские панкейки на кефире полить сладким вишневым соусом, вареньем или посыпать сахарной пудрой и подать к столу.
Фотоотчеты
Другие рецепты этого автора
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы3
Напоминают оладушки по составу теста и по виду, но все равно панкейки пышнее. Очень вкусно!
Рецепт понравился.Спасибо! Правда на фото они значительно пышнее.
Из всех рецептов панкейков которые перепробовала, всегда возвращаюсь к этому!!!