Корзиночки из картофеля с сельдью и огурцом
4 024
Сложность Низкая
Ингредиенты
- картофель300-400 г
- яйца1 шт.
- мука1 ст.л.
- перец черный молотый
- соль
для начинки:
- огурцы маринованные2-3 шт.
- сельдь (матье)1 банка
- лук красный1/2 головки
- майонез
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Крупно потереть картофель и слегка отжать сок. К картофелю добавить яйцо, соль и муку. Выложить массу в формочки для кексов, поставить в духовку на тридцать минут, соблюдать температуру 200 градусов.
- Остудить кексы, на дно положить несколько кусков рыбы. Приготовить соус: смешать измельченные огурцы, лук и майонез. Положить сверху рыбки. Украсить корзиночки из картофеля с сельдью и огурцом клюквой и луком
Фотоотчеты
Похожие рецепты