Котлеты из курицы с картофелем и сыром
Диетические котлеты, содержат мало калорий и, в то же время, питательны и оригинальны. Сушеные приправы усилят вкус продуктов.
Простые рецепты
Автор рецепта
2 140
Сложность Низкая
Ингредиенты
- куриное филе1 кг
- картофель1 кг
- сыр твердый200 г
- яйца3 шт.
- манная крупа3 ст.л.
- чеснок4 зубчика
- соль3 ч.л.
- перец черный молотый
- тимьян
- соль
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Пропустить через мясорубку куриное филе, очищенный картофель. Перемешать, добавить тертый сыр, нарезанный чеснок, сырые куриные яйца, манную крупу. Соль и молотый перец – по вкусу. Добавить сушеный тимьян.
- Массу вымесить и дать постоять в течение 20 минут для набухания крупы. Сформовать котлеты из курицы с картофелем и сыром, жарить на сковороде до готовности, с двух сторон, под крышкой. Можно допечь до готовности в духовке.
Совет
Подать блюдо можно с любым гарниром: пюре или обжаренный картофель, салаты из свежих овощей, маринованные или соленые заготовки, макароны, отваренный рис.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
