Крокеты из картофеля с грибами и сыром
Простые рецепты
Автор рецепта
2 212
Сложность Низкая
Ингредиенты
- картофельное пюре250 г
- сыр твердый50 г
- грибы50 г
- яйца1 шт.
- масло растительное2 ст.л.
- перец черный молотый
- сухари панировочные
- соль
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Нагреть духовку до двухсот градусов. Соединить пюре и овощи или тертый сыр. Посыпать перцем и солью. Сформировать шарики. Разбить яйца, произвольно взбить вилкой. Обвалять крокеты в муке, окунуть в яйцо, обвалять в сухариках.
- Переложить крокеты на противень, смазанный немного маслом, готовить минут десять. Вынуть крокеты из картофеля с грибами и сыром, перевернуть, держать еще минут десять.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
