Кулеш с салом и картофелем по-украински

Кулеш с салом и картофелем по-украински

Кулеш с салом и картофелем по-украински
Сложность: средняя

Ингредиенты:

  • 1/2 стакана пшена
  • 2 л воды
  • 2 головки репчатого лука
  • 7-8 клубней картофеля
  • 100 г сала
  • базилик свежий
  • зелень петрушки
  • соль

Приготовление:

  • Положить тщательно вымытое пшено в подсоленный кипяток и варить до полуготовности.
  • Порезать небольшими кубиками картофель и добавить в кастрюлю, варить 10 минут.
  • Нарезать мелко лук и сало, жарить пока лук не приобретет золотистый цвет. Добавить зажарку к пшену, дать закипеть, проварить 5 минут.
  • Кулеш с салом и картофелем по-украински посыпать в тарелке измельченной петрушкой и базиликом, можно добавить ложечку сметаны.
Фотоотчеты приготовивших
Наверх

Пока никто не оставил здесь свой комментарий.

Ваш может стать первым

Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог