Кунжутные трубочки с сыром

Пошаговое приготовление:

• 
  Вбить в посуду яйцо. Крупно потереть сыр. Соединить с яйцом. Налить растительное масло, воду. Перемешать.
• Погасить соду в уксусе или лимонной кислоте. Добавить в тесто. Посолить.
• 
  Насыпать муку, замесить тесто.
• Поделить тесто на средние куски. Получается приблизительно двадцать кусков.
• Взбить яйцо венчиком или вилкой, посыпав по вкусу перцем и солью.
• 
  Раскатать кусочки в тоненькую лепешку. Намазать взбитым яйцом. Присыпать кунжутом.
• 
  Свернуть в виде трубочек.
• 
  Сверху намазать трубочки яйцом, посыпать кунжутом.
• Выложить трубочки на противень, намазанный маслом. Готовить 20-30 минут, соблюдать температуру 200 градусов.
• Переложить готовые кунжутные трубочки с сыром на тарелку.