Куриная грудка в соусе под сыром
Куриное мясо очень нежное, но правильный соус может подчеркнуть сочность и вкус курицы. Сметанный соус делает блюдо более сытным, а чеснок пикантным.
Простые рецепты
Автор рецепта
640
Сложность Низкая
Ингредиенты
- куриная грудка300 г
- сметана50 г
- сыр твердый20 г
- чеснок1 зубчик
- перец черный молотый
- зелень
- соль
Кухня: Интернациональная кухня
Приготовление:
- Сначала необходимо приготовить сметанный соус. Для этого очищенный чеснок пропустить через пресс и соединить со сметаной. Куриные грудки тщательно вымыть, просушить, затем посолить и поперчить по вкусу.
- Выложить грудки в форму для запекания и залить сметанно-чесночным соусом. Сыр натереть на крупной терке и щедро посыпать курицу. Поставить противень в разогретую духовку на час, при температуре 180 градусов.
- Золотистая сырная корочка – признак готовности блюда. Выложить мясо на блюдо и присыпать зеленью. Куриная грудка в соусе под сыром украсит праздничный стол и восхитит гурманов сочным и ароматным мясом.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
