Куриное филе под картофелем и сыром в духовке

Куриное филе под картофелем и сыром в духовке
Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • куриное филе
    350 г
  • сливки
    300 мл
  • сыр твердый
    250 г
  • картофель
    3 шт.
  • лук репчатый
    2 головки
  • масло растительное
    2 ст.л.
  • чеснок
    1 зубчик
  • соль
    2 щепотки
  • перец черный молотый
    1 щепотка
  • хмели-сунели
    1 щепотка

Приготовление:

  • Куриное филе нарезать мелкими кусочками, репчатый лук – полукольцами, очищенный сырой картофель – тонкими кружками. Смазать растительным маслом форму для запекания. Выложить кусочки филе, посыпать смесью хмели-сунели и черным молотым перцем. Сверху – лук, кружки картофеля в виде «черепицы».
  • Натереть твердый сыр, половину массы смешать со сливками. Добавить по вкусу любимые специи, соль, давленый чеснок. Полученной заливкой полить слой картофеля и выложить еще один. Снова полить, посыпать сверху оставшимся сыром.
  • Печь куриное филе под картофелем и сыром в течение 35 минут при температуре 200 градусов, запеканка должна покрыться аппетитной золотисто-коричневой корочкой.

Совет

Вместо сливок можно взять сметану или не очень кислый кефир. В смесь также можно добавить тертый мускатный орех.

Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Похожие рецепты
Запеканки / Запеканки с курицей
Запеканки / Картофельная запеканка
Курица в духовке / Курица с картошкой в духовке
Курица с овощами / Курица с баклажанами
Курица в духовке / Запеченное куриное филе
Курица с овощами / Курица с картошкой
Курица с овощами / Куриное филе с овощами
Картошка в духовке / Картофель запеченный
Комментарии и отзывы
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог