Куриное филе с грибами по-французски

Это блюдо может выручить, когда нужно приготовить изысканное блюдо, не тратя лишнего времени. Запеканка получается очень нежной и сочной.

Ингредиенты

  • куриное филе
    400 г
  • шампиньоны
    250 г
  • майонез
    250 г
  • сыр твердый
    100 г
  • картофель
    2 шт.
  • помидоры
    2 шт.
  • лук репчатый
    1 головка

Приготовление:

  • Нарезать грибы пластинками. Лук очистить и измельчить.Поджарить на сковороде шампиньоны вместе с луком. Филе курицы порезать вдоль, на пластины и отбить. Поперчить. Форму смазать маслом.
  • Выкладывать слоями: курица, немного майонеза, пластинки картофеля (порезать полукругом), майонез. Дальше грибы и лук, майонез, помидоры, полить сверху майонезом. Присыпать тертым твердым сыром.
  • Форму для запекания закрыть крышкой и отправить в духовку минут на 40 (200 градусов). Затем крышку снять и оставить еще минут на 10. Подавать куриное филе с грибами по-французски, присыпав зеленью.
Фотоотчеты
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы6
    Влад
    Оценка рецепта:

    Это до духовки. Получилось очень даже неплохо.

    Anna
    Оценка рецепта:

    🤤

    Anastasia

    Через 50 минут картофель был сырой. В итоге готовила 1,5 часа и картошка все равно не была готовой. Курица получилась сухая, очевидно почему. Так что прежде чем готовить лучше картошку отварить до полуготовности

    Алёна

    картошку попробуйте порезать тоньше,а курицу выложить поверх картофеля. всегда так делаю и всё хорошо.
    Еще от духовки зависит,если газовая, то жар идет снизу, понятно чо курица приготовится быстрее, а если электрическая, то лучше мощность сделать одинаковую что сверху что снизу. чтобы все равномерно пропеклось

    mawamurmur
    Оценка рецепта:

    Легкий рецепт для тех кто не умеет готовить.
    Уже второй раз готовлю это блюдо. Получается очень сытно.

    Олександр
    Оценка рецепта:

    Быстро и 😋

Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог