Куриные грудки, фаршированные сыром, кефиром и чесноком
Блюда с начинкой-«сюрпризом» часто готовятся для праздничного стола. Блюдо выглядит интересно внешне, начинка добавляет мясу аромат и пикантность.
ekaterina94095
Автор рецепта
3 371
Сложность Низкая
Ингредиенты
- 500 г
- Сыр сычужный (Hollender 17%)200 г
- 50 мл
- 2 зубчика
- по вкусу
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Грудку промыть, сбоку вырезать «карман» острым ножом. Натереть любыми специями для курицы.
- Для начинки натереть сыр, смешать с кефиром и давленым чесноком. Массу хорошо перемешать, выложить в «карманы», место разреза скрепить зубочистками.
- Готовые изделия можно присыпать небольшим количеством оставшегося сыра или специями.
- Смазать небольшим количеством масла форму для выпекания, выложить грудки, разрез должен быть вверху.
- Поставить блюдо в духовку, печь в течение 40 минут при температуре 180 градусов.
Совет
При подаче зубочистки убрать, украсить зеленью и свежими овощами.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
